quarta-feira, 22 de julho de 2009

Vídeo promocional da Romaria da Senhora D'Agonia


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sexta-feira, 17 de julho de 2009

Sabia que o Limão...


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O sumo deste citrino contém um óleo que pode aliviar o reumatismo, visto que estimula a libertação de toxinas do organismo.
Uma bebida feita com sumo de limão, água quente e uma colher (de chá) de mel ajuda a combater os sintomas da constipação.

quarta-feira, 15 de julho de 2009

Como saber se o Ananás está maduro


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Para saber se um Ananás está maduro deve retirar uma folha da coroa. Se esta se soltar facilmente, o Ananás está maduro, caso contrário… passe ao seguinte.

domingo, 12 de julho de 2009

Emagreça... com a ajuda de chá


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Tea flower. Camellia sinensis.


A nutricionista Helena Cid explica-nos como perder peso... bebendo chá!

Para a maioria das mulheres esta é a altura do ano em que a balança é uma das piores inimigas, porque registam uns bons quilos a mais, especialmente gordura na zona da barriga.

Na grande maioria das vezes é necessário tomar medidas para voltar a restabelecer o peso. Existem alguns alimentos que devemos colocar na lista negra, enquanto que outros são os nossos grandes aliados, como é o caso do chá.

Isento de calorias, o chá é uma bebida natural que é feito a partir da infusão das folhas de uma planta, a Camellia Sinensis.

O chá verde destaca-se pela sua riqueza em catequinas, um antioxidante natural. Um estudo asiático, liderado pelo investigador japonês Tomonori Nagao, mostrou que as catequinas presentes no chá verde, quando consumidas de uma forma regular, podem ter efeitos benéficos na redução da zona gordura abdominal e consequentemente na redução do perímetro da cintura. Este estudo foi realizado durante 12 semanas e o grupo que consumiu mais catequinas diariamente demonstrou uma redução 2,5 cm do perímetro da cintura, quando comparado com o grupo que não ingeriu.

Recentemente, um estudo publicado no Journal of Nutrition, pelos investigadores da American Society for Nutrition, vêm reafirmar, que o chá verde é de facto eficaz na redução da gordura abdominal subcutânea - podendo mesmo representar um benefício extra para quem tem excesso de peso.

O estudo contou com 107 participantes e após as 12 semanas detectou-se uma redução mais significativa da massa gorda abdominal (7.7%) e da gordura abdominal subcutânea (6.2%) no grupo que ingeria o chá verde rico em catequinas, comparativamente com o grupo controlo. Estes resultados foram também acompanhados de uma redução dos níveis de triglicéridos (gorduras prejudiciais) no sangue, bem como da diminuição do peso corporal total. Na verdade, este é o primeiro estudo realizado na população ocidental e reforça o que outros estudos asiáticos têm indicado.

Actualmente sabemos, que o perímetro da cintura é um indicador da distribuição da gordura no organismo. Isto é, a gordura na zona abdominal, envolve alguns órgãos vitais, dificultando, assim, o seu funcionamento normal. A curto prazo esta gordura terá consequências para a saúde, estando associada a um risco mais elevado de desenvolver doenças cardiovasculares, diabetes e etc. Segundo um estudo realizado em Portugal em 2006, 67,8 % dos portugueses têm um perímetro da cintura superior ao normal.

No contexto de uma alimentação saudável, o chá verde, sem adição de açúcar, pode tornar-se um aliado na gestão do peso e da gordura abdominal.
Fonte: Activa

sexta-feira, 10 de julho de 2009

Cerveja é "eficaz" reidratante após exercício físico


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Estudo revela que:

A cerveja pode ser uma "eficaz" bebida reidratante após a prática de exercício físico, revela um estudo científico realizado pela universidade de Barcelona, corroborado por outros semelhantes realizados em Espanha.

"A alta presença de elementos antioxidantes" ajuda a reduzir os efeitos produzidos pelo exercício físico, como a fadiga ou a falta de ar, defende o professor de Fisiologia do Exercício, Joan Ramón Barbany.

A ideia foi defendida na apresentação do estudo "A Idoneidade da Cerveja na Dieta Equilibrada dos Desportistas", durante os Jogos Mundiais da Medicina e Saúde, que se celebram em Alicante.
"A cerveja tem uma alta presença de elementos oxidantes, derivados da sua origem vegetal, que combatem a presença de radicais livres", diz o académico, que defende que isso ajuda a reduzir os efeitos do exercício físico, "como as dores musculares ou a fadiga."
Esta bebida contém componentes vitamínicos, minerais e carboidratos, pelo que a sua ingestão em "doses moderadas" por adultos pode desempenhar um papel na "recuperação do metabolismo normal e imunológico dos desportistas depois do exercício físico".
Um outro estudo, da universidade de Granada, revela que "em comparação com a água, (a ingestão de cerveja) não tem qualquer aspecto desaconselhável".
"Apesar do álcool, a cerveja é uma magnífica bebida compatível com o rendimento desportivo de qualquer disciplina", acrescenta Juan Antonio Corbalán, antigo internacional de basquetebol e agora fisiologista do desporto.
Fonte: Visão

quarta-feira, 8 de julho de 2009

Procissão ao mar abre romaria da Agonia


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Procissão ao mar Sra. Agonia

Com um custo estimado em 400 mil euros, a "rainha das romarias" honra figurino a que há muito habituou locais e forasteiros. Organização assegura que festas "não serão penalizadas" pela inexistência da tourada.

A procissão ao mar, para muitos a mais emblemática realização das Festas da Agonia, em Viana do Castelo, abre, este ano, a romaria, que decorre entre os dias 20 e 23 de Agosto. Segundo Joaquim Ribeiro, presidente da Comissão de Festas, que apresentou, anteontem à noite, o cartaz e programa da edição deste ano, são esperados cerca de um milhão de visitantes para os quatro dias de festa, que, pela primeira vez em mais de um século, deixará de contar com um dos seus mais típicos quadros: a tourada, devido à impossibilidade de realização deste tipo de eventos no concelho.

"É certo que há mais de 100 anos que a tourada integrava o cartaz das Festas da Agonia. Mas a romaria não será penalizada pela inexistência desse quadro. Com toda a certeza. As pessoas que tinham por hábito assistir à tourada não serão as mesmas que vinham a Viana para as festas", esgrimiu Joaquim Ribeiro, afiançando que a organização "não substituiu" o evento, uma vez que "o festival de concertinas e de cantares ao desafio, há poucos anos introduzido no programa, já se sobrepunha à realização da tourada". Aludindo ao cartaz das festas, que presta tributo às gentes da Ribeira, o autarca local, Defensor Moura, confidenciou que sugeriu à comissão que "se lembrasse dos devotos da virgem", atribuindo-lhes espaço de destaque no cartaz "da maior realização do concelho". Assim, além da homenagem à comunidade piscatória vianense, o cartaz ostenta, desta feita, duas mordomas: Eliana Amorim, de 22 anos, e Sara Gorito, de 44, "a primeira avó", enfatizou Moura, a surgir no cartaz das festas. "Como costumo tomar parte na procissão, perguntaram-me se podiam utilizar a minha imagem. Disse que sim, mas estava longe de saber que iria aparecer no cartaz. Foi uma surpresa", disse Sara, observando tratar-se "da primeira vez em muitos anos" que a festa presta "uma justa homenagem à Ribeira".

Presidente que foi da extinta Região de Turismo do Alto Minho, Francisco Sampaio ocupa, este ano, o lugar maior da Comissão de Honra das festas, "por todo o trabalho ao longo de décadas desenvolvido por Viana e pela Agonia".

Fonte: JN

sexta-feira, 3 de julho de 2009

Cesária Évora leva Rádio Mindelo a Viana


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Concerto antecipa feira do livro e da lusofonia

As feiras do livro de Viana do Castelo recebem, no próximo dia 10, Cesária Évora para o concerto da abertura do evento que animará a cidade do Alto Minho até ao final do mês. A antecipar a XXIX Expo-Feira do Livro de Viana do Castelo e a XIII Feira da Lusofonia – que decorrem de 11 a 26 de Julho, haverá concerto da diva dos pés descalços no Castelo de Santiago da Barra, às 22h.

É reconhecida em todo o mundo e a sua carreira teve um crescimento sustentado ao longo dos anos, com prémios, discos de ouro e parcerias com nomes grandes da música, como Salif Keita ou Marisa Monte.

Em destaque no concerto de Viana do Castelo deverá o estar o mais recente de Cesária Évora, «Rádio Mindelo», que recolhe as suas primeiras gravações, no início dos anos 60, feitas na sua maioria na Rádio Barlavento no Mindelo. A maior parte são inéditos, apesar de alguns desses temas terem vindo a ser editados por uma etiqueta cabo-verdiana.

No alinhamento deverão estar também algumas das suas mais conhecidas canções, que lhe valeram o reconhecimento dos prémios franceses, ingleses e mesmo um Grammy (para lá das muitas nomeações a que teve direito). Mesmo fora de palco o reconhecimento é óbvio. Ainda este ano recebeu das mãos da ministra da Cultura francesa de então, Christine Albanel, das insígnias de Chevalier dans l'Ordre National de la Légion d'Honneur, distinção que lhe havia sido atribuída em 2007 pelo então Presidente da República Francês, Jacques Chirac.

Fonte: Ciência Hoje

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